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為切實提升食品安全整體水平，督促問題商家真改實改，現將第一期黑榜商家問題整改情況公布如下：

1.沁縣尋味爆肚面餐飲店（定昌鎮沁州南路）

存在問題：“三防措施不到位”；油煙凈化裝置未清洗、無記錄；未建立進貨臺賬并如實記錄；未明碼標價經營。

問題照片

整改后照片

2.沁縣胖妞肉絲饸絡面館（定昌鎮興隆巷）

存在問題：未取得有效經營證件并公示；從業人員未辦理年度健康證；后廚衛生狀況差；油煙凈化裝置未清洗無記錄；未建立進貨臺賬并如實記錄；未明碼標價經營。

問題照片

整改后照片

3.沁縣明崗雞湯刀撥面館（定昌鎮興隆巷）

存在問題：后廚衛生環境狀況差；“三防”措施不到位；食品擺放未離墻離地；未建立進貨臺賬并如實記錄；未明碼標價經營。

問題照片

整改后照片

4.沁縣鄉味餐飲店（新店鎮古城村）

存在問題：未及時辦理有效證件；后廚環境衛生差；未建立進貨臺賬并如實記錄。

問題照片

整改后照片

5.沁縣羊莊高珍飯店（漳源鎮羊莊村）

存在問題：未及時辦理有效經營證件；從業人員未辦理年度健康證。

整改后照片